Geavanceerde technologie voor de perfecte espresso Een echte barista weet: perfecte espresso is geen toeval. Het draait om precisie, stabiliteit en controle over elk detail van het extractieproces. San Remo begrijpt dit als geen ander en heeft hun machines ontworpen met geavanceerde technologieën die garant staan voor consistentie en kwaliteit.
Neem bijvoorbeeld de San Remo Opera – een machine ontwikkeld in samenwerking met wereldklasse barista’s. Met instelbare drukprofielen, een gescheiden boilersysteem en geavanceerde temperatuurcontrole biedt deze machine alles wat nodig is om keer op keer een espresso van topniveau te zetten. Dit betekent dat u als barista volledige controle heeft over de doorlooptijd, pre-infusie en extractie, waardoor u de nuances in verschillende koffiesoorten optimaal naar voren kunt brengen.
Bron: sanremomachines
Ook de San Remo Café Racer is een meesterwerk op zich. Met een stoer en industrieel design is deze machine niet alleen een blikvanger, maar ook een krachtpatser. De multi-boilertechnologie zorgt voor een ongekende temperatuurstabiliteit, terwijl de intuïtieve interface het eenvoudig maakt om instellingen per koffiesoort te personaliseren. Hierdoor zet u met gemak een espresso met exact de juiste balans tussen body, aciditeit en zoetheid.
San Remo-machines zijn niet zomaar espressomachines – het zijn precisie-instrumenten die het ambacht van koffiezetten naar een hoger niveau tillen.
Heeft u een restaurant of hotel waar koffie een belangrijke rol speelt, maar waar gebruiksgemak en snelheid voorop staan? Dan biedt de San Remo Verona RS uitkomst. Deze machine combineert een klassiek Italiaans design met geavanceerde technologie, zodat zelfs personeel zonder barista-ervaring een espresso van hoge kwaliteit kan zetten.
Of het nu gaat om een bruisende koffiezaak, een gastronomisch restaurant of een hotel waar gasten de dag beginnen met een perfecte cappuccino – San Remo heeft de juiste oplossing.