Benodigdheden:
- Dubbele espresso
- 200 ml melk
- 80 ml slagroom
- 1 lange vinger
- Halve theelepel cacaopoeder
Zet een dubbele espresso en schenk deze in een glas. Schuim de (plantaardige) melk op tot een romige, luchtige structuur en voeg deze toe aan de espresso.
Klop vervolgens de roomvervanger of slagroom op tot een luchtig geheel en schep dit voorzichtig bovenop de koffie. Werk de tiramisu latte af met een lange vinger en een lichte bestuiving van cacaopoeder voor de kenmerkende smaak.
Serveer direct en geniet van een romige koffiespecialiteit met een verfijnde tiramisu-twist.