Affogato

Benodigdheden voor 1 affogato:

-              2 ijsscheppen vanille roomijs

-              1 espresso

Plaats twee royale bollen vanille roomijs in een glas. Zet een verse espresso en giet deze direct over het ijs, zodat het geheel langzaam smelt en een romige, volle smaak ontstaat.

Serveer direct voor een eenvoudig maar verfijnd koffiedessert.

Optioneel:

-              Scheutje Amaretto

-              Geschaafde chocolade